Основните принципи на Бозаджия

Местни жители демонстрираха приготвянето на боза и хляб по оригинална радомирска рецепта, предаде БТА.

"Всичко тръгва от дядо, а днес аз с гордост съм в този бизнес. Няма кътче в Турция, където да не сме доставяли боза.

Много бозайници започват да трупат запаси от храна, натрупват мазнини, сменят космената си покривка и дори цвета на тялото.

„Яд ме е за бозата. Качественото българско производство загива“,

Опасност! Мостът на бул. 'България' затворен за неопределен срок

Голуб Янич • Димитрие Чиркович • Йован Атанацкович (председател) • Любомир Давидович • Любомир Йованович • Лука Челович • Милорад Годжевац • Милутин Степанович • Никола Спасич • Яша Проданович

Направо към съдържанието Главно меню Главно меню

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Там е издигнат единственият в света паметник на бозаджията. Друг град, славещ се с производството на качествена боза, е Любимец.

Проявата, която бе под надслов „С боза, гозба и песен“, започна „Стойова къща“. В музейния комплекс са изложени всички съдове, използвани за производство на боза – гюмове,текне (корито за размесване на сместа), луб (сито), пармак (дървена решетка), кюския (уред за пресоване), силях (колан за връзване на кръста с отвори за чаши), канела за точене и др.

Авделци • Александрийци • Алистратчани • Арнейци • Берчани • Богатчени • Блачани • Боймичани • Валовищани • Велвендци • Воденчани • Галатищани • Горенчени • Горнобродчани • Горновърбенци • Грамощани • Гревенци • Гумендженци • Доксатци • Долноджумайци • Драмчани • Ениджевардарци • Ератирци • Загоричанци • Йерисовци • Кавалци • Кайлярци • Катеринци • Клисурци • Кожанци • Костурчани • Кукушани • Кулакийци • Леринчани • Леховци • Литохорци • Лъгадинци • Мокренци • Невесчани • Негушани • Нигритци • Островчани • Полигиросци • Правищани • Бозаджия Пътелейци • Ругуновчани • Самаринци • Сервийци • Серчани • Солунчани • Суровичевци • Съботчани • Сятищани • Хрупищани

Четвърти празник на бозата ще се състои днес в Радомир, съобщиха от общината. Любителите на резливата напитка отново ще могат да отседнат в първата градска сладкарница - на албанеца Али Сербез и да опитат безплатно оригинална радомирска боза.

Младият перничанин Йоан Исаев разбива в ТикТок с уникален рап от седалката на автомобила си: Сладурът стана сензация с оригинални рими и самоирония – ВИДЕО

Скорпионите - да рискуват! Днес всичко ще е наопаки, но в добрия смисъл

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *